I ricordi fanno "imprinting". Gigio è un bravo Chef, da tempi non sospetti, e cioè da quando era sous.Chef di Massi.Max Alajmo. Tra i tanti episodi ci piace ricordare di quella volta in cui, reduci da Vinitaly di inzio millennio, scortavamo un amico in attesa di debutto calandroso. Capitati a ...continua
Categoria: Sararlo Graffiti · Regione: Veneto
Sabato scorso, nel desiderio di elevare culturalmente la mia vita, decisi di andare a Venezia per vedere la Mostra di Salvador Dalì. Aihmè, meschino, oltre due ore di coda, ancor prima dell'apertura, mi posero di fronte ad amletico dubbio: girare i tacchi verso la terraferma o godersi l'immortale Venezia, magari ...continua
Categoria: Sararlo Graffiti · Regione: Veneto
Questa è la prima uscita di un tormentone che, più o meno regolarmente, ci si picca di pubblicare ogni anno. E' un divertissement, è così va preso.
L'anno sta per volgere al termine e molti di noi, a breve, partiranno per mete nevose. Se la cosa può essere di interesse comune ...continua
Categoria: Sararlo Graffiti
Purtroppo il tempo tiranno mi costringe a lasciare solo una breve impressione. Il locale è molto piccolo, arredato un po' barocco, dal mio punto di vista, però con la sala illuminata da una bella vetrata di comunicazione visiva con la cucina. Originale la trovata della scala a chiocciola, al centro ...continua
Categoria: Sararlo Graffiti · Regione: Emilia Romagna
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di racconti scritti e visivi,
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un Vittoriale Gastronomico
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