Mauro (e Katia) Uliassi sono stati oggetto di una piacevolissima esperienza, raccontata poi come "Uliassi vien dal mare", su una delle sararliche pubblicate su Civiltà del Gusto.
Personalmente crediamo molto nella fisiognomica. Siamo convinti che i tratti delle persone possano raccontare per loro, anche senza conoscerle in maniera approfondita.E’ per ...continua
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Confessiamo che ci ha fatto piacere essere i primi mentori (scritti) di Moreno con queste note apparse su Lo Mejor de la Gastronomia.
Moreno Cedroni è uno dei migliori Ambasciatori della Moderna Cucina Italiana.
Il suo Talento è multiforme perché si esprime non solo in Cucina, ma anche come ottimo ...continua
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nato dall'incrociarsi
di racconti scritti e visivi,
in un luogo di confine tra
un Vittoriale Gastronomico
e il Paese dei Gastrobalocchi
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