Dopo Teatro

Interessanti prologhi al desinare gourmeticamente corretto ove si possono sviluppare interessanti empatie tra avventore e protagonisti di sala e di cucina. Possono essere fonte di arricchimenti, conferme, raramente smentite da quanto si è pria percepito dal piatto. A volte specchio anche di lampanti dicotomie comportamentali che possono variare in maniera anche pittoresca da Chef a Chef.