Spanzata senza se e senza ma, dalle parti di Modena. Statisticamente più probabile Chez Bottura, all' Osteria Francescana, ma anche in altri luoghi ameni in cui si possa sgommare di papilla, in libertà, godendo senza tema di incorrere in calorvelox di varia fatta.
Questo sito è un Minotauro Virtuale,
nato dall'incrociarsi
di racconti scritti e visivi,
in un luogo di confine tra
un Vittoriale Gastronomico
e il Paese dei Gastrobalocchi
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