Voluto stravolgimento verbale per indicare quelle dinastie culinarie che hanno la fonte principale nel loro ramo femminile. Sta, intuitivamente, al posto dell'a busato albero genealogico.
Questo sito è un Minotauro Virtuale,
nato dall'incrociarsi
di racconti scritti e visivi,
in un luogo di confine tra
un Vittoriale Gastronomico
e il Paese dei Gastrobalocchi
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