Inverecondo percorso emozionale, culinario e materiale, che passa per gli anfratti più nascosti di creature commestibili: indifferentemente a due o quattro zampe, che siano rivestiti di piume o di pelo, con zoccoli o senza. Gestite in maniera semiclandestina in locali con più o meno licenza di servizio, se ne conoscono di ufficioae almeno due, e comunque di impegno tale da non poter essere portate a compimento da tutti i partecipanti iscritti (cfr. alla voce Legionario di frattaglia).
Questo sito è un Minotauro Virtuale,
nato dall'incrociarsi
di racconti scritti e visivi,
in un luogo di confine tra
un Vittoriale Gastronomico
e il Paese dei Gastrobalocchi
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